ຄົ້ນ​ຫາ​ອາ​ຫານ​ຖະ​ຫນົນ​ຫວຽດ​ນາມ​

ຢູ່​ຫວຽດ​ນາມ ນັກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ສາ​ມາດ​ຊອກ​ຫາ​ສະ​ບຽງ​ອາ​ຫານ​ຢູ່​ທົ່ວ​ທຸກ​ແຫ່ງ! ບັນດາ​ຜູ້​ຂາຍ​ໃນ​ຍາມ​ເຊົ້າ, ​ແມ່​ຄ້າ​ລາດ​ຊະ​ວົງ, ບັນດາ​ຮ້ານ​ຂາຍ​ເຄື່ອງ​ຢູ່​ແຄມ​ທາງ, ​ແລະ ອື່ນໆ ​ໄດ້​ຂາຍ​ອາຫານ​ທີ່​ດີ​ທີ່​ສຸດ ​ແລະ ດູດ​ດື່ມ​ທີ່​ສຸດ​ຢູ່ ຫວຽດນາມ. ຢູ່​ຫວຽດ​ນາມ, ມີ​ສະ​ບຽງ​ອາ​ຫານ​ຫຼາຍ​ປະ​ເພດ​ທີ່​ຕ້ອງ​ໄດ້​ລົດ​ຊາດ​ແລະ​ອາ​ຫານ​ການ​ຄົ້ນ​ຫາ. ນັກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ທີ່​ໄດ້​ຮັບ​ວີ​ຊາ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ຫວຽດ​ນາມ​ມາ​ຫວຽດ​ນາມ​ເປັນ​ພິ​ເສດ​ເພື່ອ​ໄດ້​ຮັບ​ລົດ​ຊາດ​ອາ​ຫານ​ຕາມ​ຖະ​ໜົນ​ຂອງ​ຫວຽດ​ນາມ. 

ນັກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ທີ່​ມີ​ແຜນ​ຈະ​ໄປ​ທ່ຽວ​ຫວຽດ​ນາມ​ທີ່​ສົງ​ໄສ​ວ່າ​ຈະ​ໄປ​ທ່ຽວ​ປະ​ເທດ​ໃດ​ຄວນ​ຕິດ​ຕາມ​ຈົນ​ຮອດ​ທ້າຍ​ບົດ​ນີ້ ເພາະ​ມັນ​ຈະ​ຊ່ວຍ​ໃຫ້​ນັກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ຊອກ​ຫາ​ເຍື່ອງ​ອາ​ຫານ​ທີ່​ດີ​ທີ່​ສຸດ​ໃນ​ປະ​ເທດ. ! ໂດຍຜ່ານແບບງ່າຍດາຍ ຄໍາ​ຮ້ອງ​ສະ​ຫມັກ​ວີ​ຊາ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ຫວຽດ​ນາມ​, ນັກທ່ອງທ່ຽວຈະໄດ້ຮັບວີຊ່າທ່ອງທ່ຽວຫວຽດນາມ ທີ່ຈະອະນຸຍາດໃຫ້ພວກເຂົາເຂົ້າແລະຢູ່ຫວຽດນາມເພື່ອໃຫ້ເຂົາເຈົ້າສາມາດລອງອາຫານຖະຫນົນຫວຽດນາມທີ່ດີທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ເຄີຍມີມາ! 

ນີ້ແມ່ນຄໍາແນະນໍາທີ່ງ່າຍດາຍແລະລາຍລະອຽດທີ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວສາມາດຄົ້ນຫາແລະຄົ້ນຫາວິທີການທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອໃຫ້ເຂົາເຈົ້າສາມາດເພີດເພີນກັບອາຫານຖະຫນົນຫວຽດນາມທີ່ບໍ່ຫນ້າເຊື່ອທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ເຄີຍມີມາ! 

ວີຊາຫວຽດນາມອອນໄລນ໌ ແມ່ນ​ໃບ​ອະ​ນຸ​ຍາດ​ການ​ເດີນ​ທາງ​ເອ​ເລັກ​ໂຕຣ​ນິກ ຫຼື​ໃບ​ອະ​ນຸ​ຍາດ​ການ​ເດີນ​ທາງ​ໄປ​ຢ້ຽມ​ຢາມ​ຫວຽດ​ນາມ ໃນ​ໄລ​ຍະ​ເວ​ລາ​ສູງ​ສຸດ 30 ວັນ​ສໍາ​ລັບ​ຈຸດ​ປະ​ສົງ​ການ​ເດີນ​ທາງ​ຫຼື​ທຸ​ລະ​ກິດ. ນັກທ່ອງທ່ຽວສາກົນຕ້ອງມີ a ວີຊາຫວຽດນາມອອນໄລນ໌ ເພື່ອ​ຈະ​ມາ​ຢ້ຽມ​ຢາມ​ຫວຽດ​ນາມ. ພົນລະເມືອງຕ່າງປະເທດສາມາດສະຫມັກຂໍເອົາສໍາລັບການ ໃບສະໝັກວີຊາຫວຽດນາມ ໃນເລື່ອງຂອງການນາທີ. ຂັ້ນຕອນການຍື່ນຂໍວີຊາຫວຽດນາມ ແມ່ນອັດຕະໂນມັດ, ງ່າຍດາຍ, ແລະຄົບຖ້ວນທາງອິນເຕີເນັດ.

ແນະນຳໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວກິນເຂົ້າແລງ ເມື່ອຊາວຫວຽດນາມ ທ້ອງຖິ່ນເຮັດ! 

ນັກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ທີ່​ຢາກ​ຊອກ​ຫາ​ອາ​ຫານ​ຖະ​ຫນົນ​ທີ່​ດີ​ທີ່​ສຸດ​ຢູ່​ຫວຽດ​ນາມ​ຄວນ​ຈະ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ກິນ​ຂອງ​ຕົນ​ໃນ​ເວ​ລາ​ທີ່​ຊາວ​ຫວຽດ​ນາມ​ເຮັດ​ໄດ້! ໃນຄໍາສັບທີ່ງ່າຍດາຍ, ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ກິນອາຫານຂອງເຂົາເຈົ້າໄວ. ​ເມື່ອ​ເວລາ​ຮັບ​ປະທານ​ອາຫານ​ຢູ່​ຫວຽດນາມ​ສິ້ນ​ສຸດ​ລົງ, ຄວາມ​ສະຫງົບ​ງຽບ​ຈະ​ໄດ້​ປະກົດ​ເຫັນ​ຢູ່​ໃນ​ປະ​ເທດ. ນີ້ສາມາດນໍາໄປສູ່ການຂາດທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ຈະກິນອາຫານທີ່ດີ. ​ເຖິງ​ຢ່າງ​ໃດ​ກໍ​ຕາມ, ​ແມ່ນ​ດີ​ໃຈ​ທີ່​ສຸດ​ເມື່ອ​ນັກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ນັ່ງ​ກິນ​ເຂົ້າ​ກັບ​ຊາວ​ຫວຽດນາມ​ຢູ່​ທ້ອງ​ຖິ່ນ. 

ບັນດາ​ນັກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ທີ່​ເປັນ​ນົກ​ໃນ​ຕົ້ນ​ແມ່ນ​ແນະນຳ​ໃຫ້​ເລີ່​ມຊອກ​ຮູ້​ຕະຫຼາດ​ຫວຽດນາມ ພາຍຫຼັງ​ຕາ​ເວັນ​ຂຶ້ນ. ອັນນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເອົາເຂົ້າໜົມຮ້ອນໆທີ່ແຊບຊ້ອຍ, ເຂົ້າຕົ້ມອຸ່ນໆ ຫຼື ເຂົ້າໜົມຫວານບາງອັນທີ່ແຊບຊ້ອຍຄືກັນ! ນັກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ຄວນ​ເດີນ​ທາງ​ໄປ​ສູ່​ເຂດ​ໃກ້​ກັບ​ຕະຫຼາດ​ຫວຽດ​ນາມ ເຊິ່ງ​ຈະ​ມີ​ພໍ່​ຄ້າ​ຂາຍ​ອາ​ຫານ​ຕາມ​ທ້ອງ​ຖະໜົນ​ດີ​ໃຫ້​ແກ່​ກຸ່ມ​ຄົນ​ຕ່າງໆ​ແຕ່​ເຊົ້າ​ເຊັ່ນ: 1. ເດັກ​ນັກ​ຮຽນ ຫຼື ເດັກ​ນັກ​ຮຽນ. 2. ພະນັກງານຕະຫຼາດ ແລະ ແຮງງານ. 3. ຊາວ​ຫວຽດ​ນາມ​ທີ່​ຈະ​ເລີ່ມ​ຕົ້ນ​ມື້​ຂອງ​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ໃນ​ການ​ເຮັດ​ວຽກ​ແລະ​ຫຼາຍ​! 

ແຕ່ເວລາ 11:30 ໂມງ ຫາ 1:00 ໂມງແລງ, ນັກທ່ອງທ່ຽວຈະໄປກິນເຂົ້າທ່ຽງຢູ່ຮ້ານອາຫານທ່ຽງ. ຮ້ານຄ້າທີ່ຂາຍ omelette fluffy delicious ບາງ, ຜັກສີຂຽວປຸງລົດຊາດຜັກທຽມ, ຊີ້ນຫມູ roasted ແລະປາ, ແລະອື່ນໆແມ່ນສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອຮັບບາງອາຫານທ່ຽງທີ່ມີລົດຊາດທີ່ດີທີ່ສຸດເຄີຍ! ເອົາເຂົ້າຕົ້ມໃສ່ຈອກຫົວໃຈແລ້ວເຈົ້າຊິດີໄປ! 

ຕັ້ງແຕ່ເວລາ 5:00 ໂມງແລງເປັນຕົ້ນໄປ, ອາຫານຄ່ໍາຈະຖືກຮັບໃຊ້ຢູ່ຮ້ານຂາຍອາຫານຕາມຖະຫນົນ. ແຕ່ເວລາ 6:00 ໂມງ ຫາ 8:00 ໂມງແລງ ແມ່ນເວລາທີ່ນັກທ່ອງທ່ຽວສາມາດຈັບເອົາໝໍ້ຮ້ອນເຜັດແຊບໆ, ອາຫານທະເລປີ້ງ, ບາບີຄິວ ແລະ ອື່ນໆອີກຫຼາຍຢ່າງທີ່ຄຸ້ມຄ່າ. ນັກທ່ອງທ່ຽວ eVisa ຫວຽດນາມ! 

ອ່ານ​ຕື່ມ:
Vietnam e-Visa (Vietnam Visa Online) ແມ່ນ​ໃບ​ອະ​ນຸ​ຍາດ​ການ​ເດີນ​ທາງ​ທີ່​ຕ້ອງ​ການ​ສໍາ​ລັບ​ນັກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ມາ​ຢ້ຽມ​ຢາມ​ຫວຽດ​ນາມ​ສໍາ​ລັບ​ຈຸດ​ປະ​ສົງ​ການ​ທຸ​ລະ​ກິດ, ການ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ຫຼື​ການ​ຜ່ານ​ແດນ. ຂະບວນການທາງອີເລັກໂທຣນິກສຳລັບວີຊາອີເລັກໂທຣນິກນີ້ ໄດ້ຮັບການຈັດຕັ້ງປະຕິບັດແຕ່ປີ 2017 ໂດຍລັດຖະບານຫວຽດນາມ ໂດຍມີເປົ້າໝາຍເພື່ອໃຫ້ຜູ້ເດີນທາງທີ່ມີສິດໄດ້ຮັບໃນອະນາຄົດສາມາດຍື່ນຂໍ e-Visa ມາຫວຽດນາມໄດ້. ສຶກສາເພີ່ມເຕີມໄດ້ທີ່ ວີຊາຫວຽດນາມອອນໄລນ໌.

ນັກທ່ອງທ່ຽວຄວນເລືອກຮ້ານຄ້າຢ່າງສະຫຼາດສະເໝີ! 

ຫວຽດນາມ ແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາປະເທດອາຊີຕາເວັນອອກສຽງໃຕ້ທີ່ໂດດເດັ່ນ, ປະກອບດ້ວຍຮ້ານອາຫານທີ່ຈະເລີນເຕີບໂຕດີທີ່ສຸດ ເຊິ່ງມີຊື່ສຽງໃນບັນດານັກທ່ອງທ່ຽວເກືອບທຸກຄົນຈາກປະເທດຕ່າງໆ. ​ແຕ່​ອາຫານ​ຕາມ​ຖະໜົນ​ຂອງ​ຫວຽດນາມ​ທີ່​ຂາຍ​ຢູ່​ຕາມ​ຮ້ານ​ຕ່າງໆ​ແມ່ນ​ບ່ອນ​ທີ່​ມີ​ອາຫານ​ດີ​ກວ່າ! ດ້ວຍເຫດນັ້ນ, ນີ້ແມ່ນບາງຄໍາແນະນໍາທີ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວຊອກຫາຮ້ານຂາຍອາຫານຕາມຖະຫນົນທີ່ດີທີ່ສຸດໃນຫວຽດນາມ: 

  • ຜູ້​ໄປ​ທ່ຽວ​ຄວນ​ກວດ​ເບິ່ງ​ວ່າ​ໂຕະ, ຈານ​ແລະ​ການ​ຈັດ​ຕັ້ງ​ຂອງ​ຮ້ານ​ໂດຍ​ທົ່ວ​ໄປ​ມີ​ຄວາມ​ສະ​ອາດ​ແລະ​ເປັນ​ລະບຽບ​ບໍ? 
  • ນັກທ່ອງທ່ຽວຄວນເບິ່ງອອກສໍາລັບການນໍາສະເຫນີຂອງອາຫານ. ຫມາຍເຖິງຮູບລັກສະນະຂອງອາຫານແລະວິທີການນໍາສະເຫນີຄວນຈະເປັນຕາຈັບໃຈແລະນ້ໍາປາກ. ອາຫານຫຼາຍຊະນິດມີລັກສະນະສົດຊື່ນ ແລະສີສັນຫຼາຍ ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ອາຫານກິນໄດ້ທັນທີທີ່ບໍ່ສາມາດຕ້ານທານໄດ້. 
  • ນັກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ຄວນ​ກວດ​ກາ​ເບິ່ງ​ວ່າ​ຮ້ານ​ແມ່ນ​ມັກ​ຂອງ​ຊາວ​ຫວຽດ​ນາມ​ຫຼື​ບໍ່. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າຖ້າຮ້ານມີຈໍານວນຄົນທ້ອງຖິ່ນທີ່ກໍາລັງໃຫ້ບໍລິການຫຼືຖ້າຮ້ານມີຈໍານວນຄົນທີ່ລໍຖ້າອາຫານທີ່ດີ, ສ່ວນຫຼາຍອາດຈະເປັນຮ້ານທີ່ດີ. 

ຖ້າຄໍາຕອບສໍາລັບຄໍາຖາມທັງຫມົດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນໃນທາງບວກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຜູ້ສະຫມັກຄວນຮູ້ວ່າພວກເຂົາໄດ້ເລືອກທີ່ຖືກຕ້ອງໃນການເລືອກເອົາຫນຶ່ງໃນຮ້ານຂາຍອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດຢູ່ໃນຫວຽດນາມ. 

ອ່ານ​ຕື່ມ:
ພົນລະເມືອງຂອງ 80 ປະເທດມີສິດໄດ້ຮັບວີຊ່າຫວຽດນາມອອນໄລນ໌. ການມີສິດໄດ້ຮັບວີຊາຫວຽດນາມຕ້ອງປະຕິບັດຕາມເພື່ອໃຫ້ໄດ້ວີຊາເພື່ອເດີນທາງໄປຫວຽດນາມ. ໜັງສືຜ່ານແດນທີ່ຖືກຕ້ອງແມ່ນຕ້ອງການສຳລັບການເຂົ້າຫວຽດນາມ. ສຶກສາເພີ່ມເຕີມໄດ້ທີ່ ປະເທດທີ່ມີສິດໄດ້ຮັບນັກທ່ອງທ່ຽວສໍາລັບວີຊາຫວຽດນາມ.

ນັກທ່ອງທ່ຽວຄວນໄດ້ຮັບຄວາມຄິດສ້າງສັນດ້ວຍເຄື່ອງປຸງແລະຊອດທີ່ໃຫ້ບໍລິການຂ້າງ 

ຫນຶ່ງໃນພາກສ່ວນທີ່ດີທີ່ສຸດກ່ຽວກັບອາຫານຕາມຖະຫນົນຂອງຫວຽດນາມແມ່ນມັນສະເຫມີມາພ້ອມກັບເຄື່ອງປຸງແລະຊອດຫຼາຍຊະນິດ. ສະ​ນັ້ນ​ໃນ​ເວ​ລາ​ທີ່​ນັກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ໄປ​ຫວຽດ​ນາມ​ກັບ​ ວີຊານັກທ່ອງທ່ຽວຫວຽດນາມ, ເຂົາເຈົ້າຄວນໄດ້ຮັບຄໍາແນະນໍາວ່າການສ້າງສັນກັບຊອດແລະເຄື່ອງປຸງອາຫານເຫຼົ່ານັ້ນແມ່ນວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະມີຄວາມສຸກທີ່ດີຫຼາຍ! 

ເຄື່ອງປຸງແລະຊອດແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນທີ່ສຸດສໍາລັບອາຫານປະເພດໃດກໍ່ຕາມ. ພິ​ເສດ​ແມ່ນ Street food ຂອງ​ຫວຽດ​ນາມ. ຢູ່​ເທິງ​ໂຕະ, ຜູ້​ໄປ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ຈະ​ໄດ້​ຊອກ​ຫາ​ນ້ຳ​ຊອດ​ແລະ​ເຄື່ອງ​ປຸງ​ທີ່​ແຕກ​ຕ່າງ​ກັນ​ເຊັ່ນ: 1. ກະ​ປ໋ອງ​ນ້ຳ​ປາ​ອ່ອນ. 2. ການປະສົມຂອງຜັກທຽມແລະຫມາກພິກໃນສົ້ມ. 3. ກຽມ ໝາກເຜັດສົດ. 4. ປາກຸ້ງດີ ແລະອີກຫຼາຍຊະນິດ. 

ຖ້ານັກທ່ອງທ່ຽວກໍາລັງສັ່ງອາຫານ Noodle, ພວກເຂົາຕ້ອງຮັບປະກັນວ່າພວກເຂົາໄດ້ຮັບຜັກຂຽວສົດແລະສະຫມຸນໄພ. ພືດສະໝຸນໄພ ແລະ ຜັກເຫຼົ່ານີ້ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຜັກກາດ, ຜັກກາດນາ, ຜັກຊີ, ແລະອື່ນໆ. ເຫຼົ່ານີ້ມາໂດຍບໍ່ເສຍຄ່າ. ​ເມື່ອ​ເອົາ​ເຂົ້າ​ໃສ່​ນ້ຳ​ແກງ​ຂອງ​ເສັ້ນ​ຂະ​ໜານ​ຂອງ​ເສັ້ນ​ຂະ​ໜານ​ແລະ​ຂົ້ວ​ກັບ​ເສັ້ນ​ຂະ​ໜານ, ລົດ​ຊາດ​ຂອງ​ເຍື່ອງ​ທັງ​ໝົດ​ຈະ​ເພີ່ມ​ຂຶ້ນ. 

ນ້ຳຈືດ ແລະ ນ້ຳຈືດທີ່ຮັບປະທານກັບອາຫານສະເພາະຄື: 1. ນ້ຳໝາກຂາມ. 2. ນ້ຳປາຫວານ ແລະ ເຄັມ. 3. ຊອດຖົ່ວດິນ, ແລະອື່ນໆ, ນັກທ່ອງທ່ຽວສາມາດຮ້ອງຂໍໃຫ້ເຄື່ອງແມ່ຂ່າຍເພື່ອສະແດງໃຫ້ເຫັນການຈັບຄູ່ທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງອາຫານແລະຊອດ. 

ຄືກັນກັບວິທີການທີ່ນັກທ່ອງທ່ຽວຈະກວດເບິ່ງ ຂໍ້​ກໍາ​ນົດ​ການ​ເດີນ​ທາງ​ໄປ​ຫວຽດ​ນາມ​, ກ່ອນ​ທີ່​ຈະ​ເດີນ​ທາງ​ໄປ​ຫວຽດ​ນາມ, ພວກ​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ຄວນ​ຈະ​ຮຽນ​ຮູ້​ພື້ນ​ຖານ​ກ່ຽວ​ກັບ​ອາ​ຫານ​ຖະ​ຫນົນ​ຂອງ​ຫວຽດ​ນາມ​ຈະ​ມີ​ຄວາມ​ສຸກ​ໃນ​ວິ​ທີ​ທີ່​ດີ​ທີ່​ສຸດ​ທີ່​ເປັນ​ໄປ​ໄດ້! 

ອ່ານ​ຕື່ມ:
ການເຂົ້າຫວຽດນາມສາມາດໄດ້ຮັບຜ່ານ e-Visa. Vietnam e-Visa ແມ່ນວີຊາອີເລັກໂທຣນິກ ຫຼື ດິຈິຕອລ ທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດທາງອອນໄລນ໌ໂດຍກົມ/ປະຕູຄົນເຂົ້າເມືອງຫວຽດນາມ. ສຶກສາເພີ່ມເຕີມໄດ້ທີ່ ໃບສະໝັກວີຊາຫວຽດນາມ.

ອາຫານຕາມຖະໜົນຂອງຊາວຫວຽດນາມ ທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມທີ່ສຸດໃນທຸກເວລາມີຫຍັງແດ່? 

ພາຍຫຼັງ​ໄດ້​ຮຽນ​ຮູ້​ພື້ນຖານ​ການ​ຊອກ​ຫາ​ອາຫານ​ຕາມ​ຖະໜົນ​ທີ່​ດີ​ທີ່​ສຸດ​ຂອງ​ຫວຽດນາມ, ນັກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ທີ່​ເຂົ້າ​ມາ​ຫວຽດນາມ ​ໂດຍ​ສະ​ເພາະ ວີຊານັກທ່ອງທ່ຽວຫວຽດນາມ ມາລອງ Street Food ຂອງຊາວຫວຽດນາມ ຄວນຮູ້ວ່າອາຫານທີ່ກ່າວມາຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນບາງເຍື່ອງອາຫານຕາມຖະໜົນຄົນຫວຽດນາມທີ່ນິຍົມໃນຕະຫຼອດເວລາ! 

  1. P.H.O.

ຟອຍ​ແມ່ນ​ເຍື່ອງ​ອາ​ຫານ​ຫວຽດ​ນາມ​ທີ່​ຍາກ​ເກີນ​ໄປ. ໃນ​ຖາ​ນະ​ເປັນ​ນັກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ, ມີ​ໂອ​ກາດ​ສູງ​ທີ່ Pho ແມ່ນ​ຫນຶ່ງ​ໃນ​ອາ​ຫານ​ຫວຽດ​ນາມ​ທໍາ​ອິດ​ທີ່​ທ່ານ​ຈະ​ໄດ້​ພົບ​ເຫັນ​ເນື່ອງ​ຈາກ​ຄວາມ​ນິ​ຍົມ​ອັນ​ໃຫຍ່​ຫຼວງ​ໃນ​ທົ່ວ​ປະ​ເທດ. ຝອຍເປັນອາຫານທີ່ແຊບນົວ ໂດຍພື້ນຖານແລ້ວ ທີ່ມີເຂົ້າປຸ້ນນ້ຳອັດລົມ ແລະ ນ້ຳຊຸບທີ່ມີກິ່ນຫອມແຊບໆ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໂຖປັດສະວະນີ້ຖືກໃສ່ດ້ວຍຊີ້ນງົວຫຼືໄກ່ບາງໆເພື່ອເພີ່ມໂຄງສ້າງແລະລົດຊາດ. 

ມີຫຼາຍທາງເລືອກ vegetarian ກັບອາຫານນີ້ຖ້າຫາກວ່ານັ້ນແມ່ນຄວາມມັກຂອງນັກທ່ອງທ່ຽວ. ສຸດທ້າຍ, ຈານນີ້ກໍ່ໃສ່ຜັກສົດໆເຊັ່ນ: ຜັກຫອມປ້ອມ ຫຼື ຜັກກາດນາ. ເປັນພື້ນຖານທີ່ອາຫານອາດຈະສຽງ, ແຕ່ວິທີການເຮັດ ແລະວິທີການຮັບປະທານເກືອບທົ່ວທຸກແຫ່ງໃນຫວຽດນາມ ຈະເຮັດໃຫ້ເຈົ້າເຊື່ອວ່າບໍ່ມີອາຫານອື່ນໃດດີໄປກວ່າ Pho ໃນຫວຽດນາມຕ້ອງລອງ. 

ເວົ້າເຖິງເຄື່ອງປຸງທີ່ໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະປົກກະຕິ, ທ່ານສາມາດເລືອກລະຫວ່າງຊີ້ນງົວຫຼືໄກ່ທີ່ຊອຍບາງໆແລະວາງໃສ່ເສັ້ນໄຍອ່ອນແລະນ້ໍາຕົ້ມ. ທັງສອງການປ່ຽນແປງແມ່ນ delicious ເທົ່າທຽມກັນ. ສະ​ນັ້ນ​ມັນ​ມາ​ລົງ​ຕາມ​ຄວາມ​ມັກ​ສ່ວນ​ບຸກ​ຄົນ​ຂອງ​ນັກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ທີ່​ຈະ​ເລືອກ​ເອົາ​ຫນຶ່ງ​ທີ່​ດີ​ທີ່​ສຸດ​! 

  1. ບັນ​ຊີ

ນັກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ທັງ​ຫມົດ​ທີ່​ມີ​ ຫວຽດນາມ Visitor Visa ໃຜທີ່ໄປທ່ຽວຫວຽດນາມ ໃຫ້ມີເວລາດີໆ ເພາະນັກອາຫານບໍ່ຄວນພາດກັບອາຫານແຊບໆຂອງຫວຽດນາມນີ້ຄື ບຶງເຊກອງ. ໃນຄໍາສັບທີ່ງ່າຍດາຍ, ອາຫານນີ້ສາມາດເຂົ້າໃຈໄດ້ວ່າເປັນ pancakes crispy ຫຼື crepes ທີ່ມີໂຄງສ້າງ flaky. ຊື່​ຂອງ​ເຍື່ອງ​ອາ​ຫານ​ຄື 'ບັນ​ເຊ​ວ' ໂດຍ​ພື້ນ​ຖານ​ແມ່ນ​ໄດ້​ມາ​ຈາກ​ສຽງ​ທີ່​ເຮັດ​ມາ​ເມື່ອ​ເອົາ​ເຂົ້າ​ໜົມ​ສົດ​ຂອງ​ແພນ​ເຄັກ​ຫຼື​ຄຣີບ​ລົງ​ເທິງ​ໝໍ້​ຮ້ອນ​ໃນ​ຂະ​ບວນ​ການ​ເຮັດ​ຈານ​ແຍ່​ນິ້ວ​ມື. 

ເຂົ້າຈີ່ pancake ໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນເຮັດຈາກແປ້ງເຂົ້າເປັນພື້ນຖານ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ມີການເພີ່ມຜົງຂີ້ເຜີ້ງທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນມີສີເຫຼືອງສົດໃສ, ນົມຫມາກພ້າວແລະນ້ໍາ, ເຊິ່ງຫຼັງຈາກນັ້ນປະສົມທັງຫມົດເຂົ້າກັນເພື່ອຄວາມສອດຄ່ອງສະເພາະຂອງ batter. 

pancakes ຫຼື crepes ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍເອກະສານເຊັ່ນ: ຫມູ, ກຸ້ງແລະຖົ່ວງອກ. ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວຊີ້ນຈະຖືກຕົ້ມ ແລະປຸງລົດຊາດເພື່ອເຮັດໃຫ້ການຕື່ມ ແລະຖົ່ວງອກແມ່ນເຮັດໃຫ້ crispy ສໍາລັບການເພີ່ມໂຄງສ້າງຂອງອາຫານ. 

Banh Xeo ມີຄວາມສຸກໂດຍການຫໍ່ມັນໃສ່ແຜ່ນເຈ້ຍ. ນີ້ປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນຄູ່ກັບພືດສະຫມຸນໄພສົດເຊັ່ນ: lettuce, mint ຫຼື cilantro. ນ້ຳປາມີຢູ່ຂ້າງຈານສະເໝີເພື່ອຈຸ່ມ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເພີດເພີນກັບ Banh Xeo ໃນວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດ, ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດຕັດ pancakes ເປັນຕ່ອນຂະຫນາດແລະຈຸ່ມແຕ່ລະຕ່ອນໃນນ້ໍາປາແລະມີຄວາມສຸກມັນ! 

  1. ຮ້ານຂາຍດາ

ອາຫານຕາມຖະ ໜົນ ຂອງຫວຽດນາມທີ່ນັກທ່ອງທ່ຽວທຸກຄົນມີ ວີຊານັກທ່ອງທ່ຽວຫວຽດນາມ ຄວນລອງຢູ່ຖະໜົນຫົນທາງຂອງຫວຽດນາມແມ່ນຮ້ານກາເຟຊູດາ. ໂດຍພື້ນຖານແລ້ວມັນເປັນກາເຟເຢັນຫວຽດນາມ. Cafe Sua Da ຍັງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນໃນນາມເຄື່ອງດື່ມແຫ່ງຊາດຂອງຫວຽດນາມ ທີ່ໃຫ້ພະລັງງານ ແລະ ຄວາມສົດຊື່ນທັນທີໃນມື້ຮ້ອນໆ. 

ກາເຟນີ້ເຮັດດ້ວຍສ່ວນປະສົມຂອງກາເຟຫວຽດນາມທີ່ເຂັ້ມແຂງ ແລະນົມຂົ້ນຫວານ. ມັນດີທີ່ສຸດແມ່ນແຊ່ເຢັນດ້ວຍນໍ້າກ້ອນໃນແກ້ວສູງ. ກາເຟທີ່ໃຊ້ໃນຄາເຟສວນດາແມ່ນກາເຟທີ່ຜະລິດແບບດັ້ງເດີມ. 'ຟິນ' ແມ່ນການກັ່ນຕອງນ້ໍາຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ໃຊ້ສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້. ໂດຍຜ່ານອຸປະກອນນີ້, ກາເຟໄດ້ຖືກຕົ້ມໃຫ້ສົມບູນແບບດ້ວຍລົດຊາດກາເຟທີ່ເຂັ້ມແຂງແລະ extravagant ທີ່ໄປໄດ້ດີກັບເຄື່ອງດື່ມທົ່ວໄປ. 

ເມື່ອກາເຟຖືກຕົ້ມແລ້ວ, ມັນຈະຖືກຕື່ມໃສ່ໃນແກ້ວສູງແລະຖອກໃສ່ນົມຂົ້ນຫວານ. ນ້ຳກ້ອນເປັນສິ່ງເສີມທີ່ສຳຄັນ ແລະ ຈຳເປັນຫຼາຍສຳລັບເຄື່ອງດື່ມນີ້. ເຄື່ອງດື່ມກາເຟນີ້ແມ່ນປະສົມປະສານທີ່ສົມບູນແບບຂອງລົດຊາດກາເຟທີ່ເຂັ້ມແຂງແລະເນື້ອຄີມທີ່ອຸດົມສົມບູນຈາກນົມຂົ້ນຫວານ. ເມື່ອຮັບປະທານເຢັນ, ມັນເປັນຢາແກ້ໄຂທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບອາກາດຮ້ອນ! 

  1. ຊາຈີໂອ

​ເມື່ອ​ຢູ່​ຫວຽດນາມ, ນັກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ຈະ​ຕ້ອງ​ກະກຽມ​ລົດ​ຊາດ​ຂອງ​ຕົນ​ເພື່ອ​ໄດ້​ຊີມ​ອາຫານ​ເຍື່ອງ​ທີ່​ສວຍ​ງາມ​ຂອງ​ຫວຽດນາມ ທີ່​ມີ​ຊື່​ວ່າ Cha Gio. ອາຫານນີ້ໂດຍທົ່ວໄປເອີ້ນວ່າມ້ວນປີ້ງຂອງຫວຽດນາມ. 

Cha Gio ແມ່ນການປະສົມປະສານທີ່ສົມບູນແບບຂອງຊີ້ນ, ຜັກຕ່າງໆແລະເຄື່ອງເທດທີ່ມີຊີວິດຊີວາທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນແຜ່ນເຈ້ຍເຂົ້າບາງໆເຊິ່ງຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຮູບຮ່າງຂອງມ້ວນ. ມ້ວນຫວຽດນາມນີ້ຖືກຂົ້ວໃຫ້ມີຄວາມສົມບູນແບບທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນມີຮອຍແຕກແລະເປັນເກັດໆ. ມ້ວນ​ນີ້​ແມ່ນ​ນິຍົມ​ກິນ​ເປັນ​ອາຫານ​ຫວ່າງ​ທີ່​ນັກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ສ່ວນ​ໃຫຍ່​ທີ່​ເຂົ້າ​ມາ​ຫວຽດນາມ​ດ້ວຍ ວີຊານັກທ່ອງທ່ຽວຫວຽດນາມ. 

Cha Gio ເຮັດໃຫ້ອາຫານເປັນອາຫານທີ່ດີແລະຫຼັກສູດຕົ້ນຕໍເຊັ່ນດຽວກັນທີ່ໃຫ້ບໍລິການໃນຫຼາຍໆຄັ້ງ. ຈານນີ້ຮັບປະທານດ້ວຍຜັກກາດຂຽວ, ສະໝຸນໄພ ຫຼື ເສັ້ນເຂົ້າປຸ້ນ. ເຈົ້າຈະມີອິດສະລະພາບເຕັມທີ່ທີ່ຈະເພີດເພີນກັບການປະສົມປະສານທີ່ເຈົ້າມັກ. 

ຢ່າລືມເອົານ້ຳຈືດທີ່ມີລົດຊາດແຊບໆແບບນີ້. ດ້ວຍ​ເຫດ​ນັ້ນ​ເຈົ້າ​ຄວນ​ເຮັດ​ໃຫ້​ແນ່​ໃຈ​ວ່າ​ມີ​ນ້ຳ​ຈືດ​ທີ່​ມີ​ຊື່​ສຽງ​ຂອງ​ຫວຽດ​ນາມ​ຊື່​ວ່າ Nuoc Mam. ເມື່ອ​ຊາ​ຈີ​ໂອ​ຖືກ​ຈຸ່ມ​ນ້ຳ​ແຈ່ວ​ນີ້, ມັນແນ່ນອນຈະສ້າງການລະເບີດຂອງລົດຊາດແລະສົ່ງທ່ານໄປສູ່ສະຫວັນອາຫານສູງສຸດ! 

ອ່ານ​ຕື່ມ:
ອາ​ຫານ​ຫວຽດ​ນາມ​ແມ່ນ​ການ​ຜະ​ສົມ​ລົດ​ຊາດ​ແລະ​ເຄື່ອງ​ປະ​ກອບ​ທີ່​ສະ​ແດງ​ໃຫ້​ເຫັນ​ວັດ​ທະ​ນະ​ທໍາ​ແລະ​ປະ​ຫວັດ​ສາດ​ທີ່​ເປັນ​ເອ​ກະ​ລັກ​ຂອງ​ຕົນ. ຈາກ​ຮ້ານ​ອາຫານ​ຕາມ​ຖະໜົນ​ໄປ​ເຖິງ​ຮ້ານ​ອາຫານ​ແຊບໆ, ຫວຽດນາມ ​ໄດ້​ສະ​ເໜີ​ອາຫານ​ທີ່​ມີ​ຄວາມ​ສຸກ​ຫຼາຍ​ຢ່າງ​ທີ່​ແນ່ນອນ​ວ່າ​ຈະ​ຕອບ​ສະໜອງ​ຄວາມ​ຕ້ອງການ​ຂອງ​ນັກ​ອາຫານ​ທຸກ​ຄົນ. ນີ້​ແມ່ນ​ຄູ່​ມື​ການ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ກ່ຽວ​ກັບ​ອາ​ຫານ​ຫວຽດ​ນາມ​. ສຶກສາເພີ່ມເຕີມໄດ້ທີ່ ຄູ່ມືການທ່ອງທ່ຽວກ່ຽວກັບອາຫານຫວຽດນາມ.

ສະຫຼຸບສັງລວມອາຫານຕາມຖະໜົນ 

ປົກກະຕິແລ້ວ, ນັກທ່ອງທ່ຽວປະຕິບັດຕາມ ໃບສະໝັກວີຊາທ່ອງທ່ຽວຫວຽດນາມ ສໍາລັບຫຼາຍຈຸດປະສົງທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການທ່ອງທ່ຽວແລະການທ່ອງທ່ຽວ. ​ແຕ່​ບາງ​ເຫດຜົນ​ຕົ້ນຕໍ​ທີ່​ນັກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ເຂົ້າ​ມາ​ຫວຽດນາມ​ສ່ວນ​ຫຼາຍ​ແມ່ນ​ເຫດຜົນ​ທີ່​ຈະ​ຊອກ​ຫາ​ອາຫານ​ການ​ກິນ ​ແລະ ອາຫານ​ຕາມ​ຖະໜົນ. ໃນ​ຖາ​ນະ​ເປັນ​ນັກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ, ຖ້າ​ຫາກ​ວ່າ​ທ່ານ​ຕ້ອງ​ການ​ສໍາ​ຜັດ​ກັບ​ອາ​ຫານ​ທີ່​ດີ​ທີ່​ສຸດ​ຂອງ​ຫວຽດ​ນາມ, ແນ່​ນອນ​ວ່າ​ທ່ານ​ຄວນ​ຈະ​ໄປ​ຢ້ຽມ​ຢາມ​ຮ້ານ​ຂາຍ​ເຄື່ອງ​ຢູ່​ຖະ​ຫນົນ​ຫົນ​ທາງ​ຂອງ​ຫວຽດ​ນາມ​ທີ່​ເປັນ. ໃຫ້ບໍລິການອາຫານຕາມຖະຫນົນຮ້ອນແລະສົດຂອງຫວຽດນາມແລະມັນແນ່ນອນຈະເຮັດໃຫ້ໄດ້ຮັບ ວີຊານັກທ່ອງທ່ຽວຫວຽດນາມ ຕົກ​ເປັນ​ມູນ​ຄ່າ​ການ​ຕັດ​ສິນ​ໃຈ​! 

ອ່ານ​ຕື່ມ:
ຫວຽດນາມ ສະເໜີຊຸດທີ່ຄົບຊຸດ, ມີພູເຂົາ ແລະ ຮ່ອມພູເລິກ, ແມ່ນ້ ຳ ແລະທະເລ, ຫາດຊາຍຊາຍສີຂາວທີ່ງົດງາມ, ແມ່ນ້ຳລຳເຊ, ໜອງຊາຍ, ອານຸສາວະລີ, ພະວິຫານ, ແລະ ສວນສາທາລະນະແຫ່ງຊາດ. ຫວຽດນາມ ແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາສະຖານທີ່ທີ່ບໍ່ຄາດຄິດທີ່ສຸດຂອງອາຊີ, ມີຄວາມສວຍງາມທີ່ບໍ່ເຄີຍຄົ້ນພົບ ແລະ ພູມສັນຖານທີ່ໜ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈທີ່ຕ້ອງໄປທ່ຽວຊົມແບບຄລາສສິກ. ສຶກສາເພີ່ມເຕີມໄດ້ທີ່ ຄູ່​ມື​ການ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ທີ່​ຕ້ອງ​ເບິ່ງ​ສະ​ຖານ​ທີ່​ໃນ​ຫວຽດ​ນາມ​.


ກວດເບິ່ງຂອງທ່ານ ການມີສິດໄດ້ຮັບວີຊາຫວຽດນາມອອນໄລນ໌ ແລະສະຫມັກຂໍວີຊາຫວຽດນາມອອນໄລນ໌ສີ່ (4) - ເຈັດ (7) ມື້ລ່ວງຫນ້າຂອງຖ້ຽວບິນຂອງທ່ານ. ສະຫະລັດອາເມລິກາ, ພົນລະເມືອງປະເທດອັງກິດ, ພົນລະເມືອງອົດສະຕາລີ, ພົນລະເມືອງຝຣັ່ງ, ພົນລະເມືອງສະເປນ, ພົນລະເມືອງໂຮນລັງ ແລະ ພົນລະເມືອງ Italian ສາມາດຍື່ນຂໍວີຊາອອນລາຍຫວຽດນາມໄດ້. ຖ້າເຈົ້າຕ້ອງການຄວາມຊ່ວຍເຫຼືອ ຫຼືຕ້ອງການຄວາມກະຈ່າງແຈ້ງ ທ່ານຄວນຕິດຕໍ່ຫາພວກເຮົາ ໜ່ວຍຊ່ວຍເຫຼືອວີຊາຫວຽດນາມ ສຳ ລັບການສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ແລະການຊີ້ ນຳ.